蝴蝶虾的做法

1、将虾清洗干净后，装盘（在清洗过程中应当注意将虾背挑出，清洗干净）

3、依次加入番茄汁、酱油、料酒以及胡椒粉，随后将锅盖遮住，将虾大约焖两分钟，随后加入水淀粉，翻炒大虾。