冬天该如何进补

 时间:2024-10-26 13:46:44

1、养生粥:1.用小锅,最好是砂锅,放入红枣、枸杞、黑豆、黄豆、花生、,其中红枣6颗即可,枸杞10颗即可,其他一比一的比例。2.洗干净后,开始煮,先用大火煮至烧开,维持十分钟,后转小火,熬制2小时。3.喝粥时,可根据自己口味加点蜂蜜

2、药膳鸡汤:冬天大多会喝鸡汤,在炖鸡汤前,加入黄芪、党参在食材中,黄芪与党参按1:2的比例放置。药膳鸡汤炖好后,黄芪不可食,要挑出来,党参可食用,可留可不留。

3、滋补品:阿胶与鹿茸,一年补一次滋补品,是我的生活习惯。女的补阿胶,男的补鹿茸。阿胶,可购醅呓择锗置阿胶膏,或者,买回阿胶条,按1斤阿胶条:2斤水的比例在家隔水炖熬制阿霈悉锖畏胶膏。男士的鹿茸可选用鹿茸片,一年1-2片即可,与猪肉剁碎揉成猪肉丸,在锅中煮熟即可。注:一年一次即可。

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