电饼铛版花生酥

 时间:2024-10-21 18:49:42

1、花生炒熟去皮用刀切碎,葡萄干洗净备用,普通面粉和玉米淀粉拌匀

电饼铛版花生酥

2、取20克蛋液,蛋液中加入白糖和和玉米油朝一个方向使劲搅,直到油和蛋液完全融合为止

电饼铛版花生酥

3、把面粉、搅拌好的蛋液、花生碎、葡萄干全部放在一起用铲子翻拌,拌匀即可,不能用手使劲和

电饼铛版花生酥

4、带上一次性手套捏成25至28克左右一个的小圆球放到电饼铛上

电饼铛版花生酥

5、用手轻轻按扁,在上面刷上蛋液

电饼铛版花生酥

6、打开电饼铛,一定要注意火不能太大,待两面皙祛土耘金黄色就好了,迫不及待的吃了一个,虽然外观没有烤箱烤的好,但很酥,味道也不错

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