舂米的意思是捣米去糠,使成洁净的白米。舂米就是把打下的谷子去壳的过弛贾班隧程,舂出来的壳就是米糠,剩下的米粒就是我们吃的白米,舂米的工具有点像捣药罐,有一个棒槌,一个盛器。
舂米
舂米是黎族人特有的一种劳动方式,主要由黎族妇女完成,看着姑娘们踩着欢快的节拍舂米,记者也禁不住与她们一起舞动起来,这时记者才体会到舂米的艰辛,但是黎族妇女从来没有把这当成是一种负担,相反,她们能在其中寻找到乐趣,从中品尝到快乐的滋味。
当记者来到海南省五指山市毛阳镇初保村一户居民家时,看到一位黎族姑娘用肩扛着一根约1米长的木棒向房屋旁的平台处走去,此时平台上摆着一个大木桶,另一位黎族姑娘正在往桶内放水稻,水稻没有剥皮,然后拿起木棒砸桶内的水稻。
其中的一位黎族姑娘告诉记者这就是舂米,据介绍她们手中拿的棍棒叫舂米杵,桶叫舂米桶,她们通过用舂米杵捶打桶内的水稻,使米粒与谷皮脱离。