美食米筛爬粗面条怎么制作

1、把要用到的面粉份量准备好。

2、在面粉上加入2g盐，再慢慢分批次加入水。

3、将水与面粉充分混合，搅拌一下。

4、水份量为230g,这个份量能让面团形成即可。

5、用手去捏一下面团，要有点弹性即可。

6、将面团多揉揉，面团光滑了，盆边上都光滑了就可以了。

7、把面团弄开，刀油抹一下，试着切出一条粗面条如图。

8、能切出上图面条的样子了，那么就把面团全部切完即可。