锡纸花蛤的做法

1、花蛤提前买好吐沙，清洗干净备用

3、我找了一个不锈钢的碗，在碗的内部用锡纸包了一层，多余的部分不用剪掉，一会可以做盖子用（没有不锈钢碗可以直接用锡纸做个纸碗也行，只要不漏水就行）

5、花蛤铺在粉丝上面就行，均匀铺开就行，没要求

7、蒜切小丁，小米椒切小圈，香葱切小圈（没固定要求，喜欢怎么切就怎么切）

9、把所有的全部放进铺好粉丝和花蛤的碗里，炒香的蒜蓉也铺上（喜欢汤多点的话就多加一点水）

11、开锅以后打开盖子，翻一下，煮到花蛤都开口就行了

13、开吃吧，味道和分量绝对秒杀外面买的！