如何烤鸡胸肉？

1、将 1 个鸡胸肉放入可重新密封的塑料袋中，使用绞肉机、擀面杖或小煎锅，将鸡胸肉捣成均匀厚度，约 15厘米高。

2、如果制作湿盐水，请将 80 克粗盐和55 克糖溶解在1.9 升水中。

3、将烹饪炉排就位，盖上烤架，预热 5 分钟。

4、如果使用干盐水，只需用胡椒调味并轻轻刷上橄榄油。将鸡肉放在烤架的热边上，煮 3 到 5 分钟，直到变成褐色。