鲍鱼青瓜汤：上班妈妈也能做的美味快手汤

1、挑选新鲜的鲍鱼，撬壳取出鲍鱼肉。

2、将内脏等赃物去除，洗净，打花。

3、准备好青瓜，洗净削皮。

4、将青瓜切成丝。

5、煮开水，分几次下青瓜丝。

6、烫至略变色，即捞起放入碗中。

7、下鲍鱼，煮3-4分钟，将鲍鱼煮熟，加盐调味。

8、将鲍鱼与汤水倒入装好青瓜丝的碗中。