话梅薄荷小番茄

1、小番茄洗干净

2、小番茄里倒入开水浸泡1~2分钟

3、趁热剥去番茄的皮

4、锅里放入冰糖话梅，加入清水，

5、大火煮沸至冰糖完全融化，转小火继续煮10分钟，离火晾凉

6、把小番茄全部去皮剥好

7、小番茄放入柠檬片薄荷叶腌制

8、倒入晾凉的话梅冰糖水

9、再把所有食材放入密封盒里，

10、冰箱冷藏过夜即可

11、第二天直接拿出来就可以吃啦！冰凉冰凉～夏日解暑神器

12、番茄酸甜可口，开胃还能补充满满维c