五花肉小零食怎么做好吃

1、●第一步：把买来的五花肉切片，加入适量烤碳粉和芝麻，并用手抓匀腌制三十分钟。

2、●第二步：在锅中放入清油，开始热油。油温达到要求之后放入腌制好的五花肉。

3、●第三步：将腌制五花肉在锅中煎至两面金黄。

4、●第四步：起锅，准备好盘子装好五花肉。吃的时候包上生菜就可以了。

5、包生菜的原因不仅仅是因为口感的需要，更是为了中和掉五花肉的油腻。这道五花肉小零食可以说是一道油而不腻的小吃，喜欢的小伙伴不妨一试。腌制五花肉要煎至两面金黄，但是一定不要煎焦了。