如何做平底锅韩国烤肉

1、将里脊肉洗净，改刀切薄片。加盐、白糖、料酒、芝麻油、酱油、蚝油、花椒粉腌制1小时左右。

2、准备紫苏叶，用纯净水洗净，装盘上桌。

3、起锅烧油，将腌好的肉一片一片放入锅中煎，煎好再翻面不停的翻面，煎至两面金黄就可以出锅了。

4、出锅装盘，吃的时候几片叶子夹着肉片吃，烤肉的味道十足，象吃韩国烧烤，十分好吃。