烤孜然羊肉卷的做法

1、准备酥皮（我买现成的，也可以自己做）超市卖的叫“印度飞饼”。

3、将买回来的酥皮解冻之后切长块。

5、然后切成两断。

7、卷好的羊肉卷表面刷上一层蛋黄。

9、放入烤箱180°上下火烤30分钟（具体时间还是看实际的肉卷快熟程度）。