清心饮品--莲子百合糖水怎么做

1、清心饮品--莲子百合糖水做法：

1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏，即碎，就是泡好了。

2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块。

3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热，保留为佳。

4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮。

煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用。