萝卜羹的做法

 时间:2026-02-15 00:21:22

1、萝卜切细丝


炒熟的花生装保鲜袋里用擀面杖压碎,像图片上的样子就可以,不需要特别碎
粉条提前泡软
葱姜切末

萝卜羹的做法

2、热锅,油温七成放葱花姜末炒出香味后,放萝卜丝翻炒至变软

萝卜羹的做法

3、加水放入粉条,我们家一般几个人吃饭就放几碗水这是三个人的量

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4、趁着锅里的水没有开,准备面粉,图片上吃饭的小勺子我放了三勺

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5、加小半碗水稀释成面粉水,搅匀,不要有结成块的疙瘩

萝卜羹的做法

6、水开后,粉条煮至变透明,放入盐和面粉水,汤滚开后小火煮几分钟,关火。放鸡精,白胡椒粉,香油。盛到汤碗里放花生碎,香菜末

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7、成品

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