抹茶瑪格麗特餅乾

1、准备好材料

2、黄油软化后加入糖粉和盐打发。

3、将熟蛋黄用网筛过筛入已打发的黄油中。

4、低筋面粉和玉米淀粉筛入蛋黄油中揉成团。

5、将面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时左右。

6、面团从冰箱取出后做成小圆团，排入烤盘，并用大拇指轻轻按下指纹。

7、上下火170℃ 中层 烘烤15-20分钟