夏季好看的冷菜做法

1、如图，首先取来一根新鲜黄瓜，用清水将其洗净。

2、如图，将黄瓜切成均匀大小的条状。

3、如图，将辣椒、香葱、香菜洗净切好备用。

4、如图，将黄瓜放进小盆子里，加入食盐腌制三分钟，然后把黄瓜水倒掉。

5、如图，锅内烧热油炸香红辣椒后倒在黄瓜上面，饼加入香葱、香菜。

6、如图，加入适量五香粉、生抽、香醋、鸡精、麻油。

7、如图，将黄瓜和调味料搅拌均匀后即可食用哦。