炒豆干要怎么做

1、先将洋葱、胡萝卜丝切好备用

2、将买回来的块状豆干切成条状，最好薄点

3、锅里入油烧热倒入切好的洋葱和胡萝丝

4、倒入切好的豆干翻炒

5、加入盐巴、生抽继续翻炒，因为豆干容易烧焦，所以需要放点清水下去，煮入味

6、将煮熟的美味豆干盛出，可直接食用也可沾酱食用