蛋炒饭怎么做好吃

1、米饭是晚上特意多煮的。

2、用饭勺给它弄散，炒的时候比较好炒。

3、青菜洗净，切碎。

4、鸡蛋打好在碗里。

5、鸡蛋用筷子搅拌成均匀的蛋液。

6、开火，锅里放油，冷油放蛋液。

7、蛋液比较硬的时候，起锅装配备用。

8、锅里放油，油热后放入切碎的青菜。

9、翻炒片刻后放入米饭、蛋、盐和酱油，继续翻炒。

10、翻炒后感觉有点黏锅了，米饭就炒好了，装盘，哇塞，好香！