手撕包菜的简单做法

1、包菜洗干净撕成小片，沥干水分。

2、烧适量水，水彻底沸腾后把包菜放入锅，水再次沸腾后捞出来。

3、小米辣去籽切碎，大蒜籽去皮也切碎。

4、把大蒜末和辣椒放在包菜上，淋上热油和芝麻油即可食用。