大蒜苗炒肉片

 时间:2024-10-14 11:30:03

1、将猪腿肉切片,准备锅烧热加油,放入少许盐和白糖,放入蒜苗快速翻炒。

2、加入肉片翻炒几遍,炒到肉变了颜色。

3、倒入适量的料酒和酱油,继续翻炒

4、加少量水,盖锅盖焖3-5分钟,

5、加少许味精,关火,出锅即可

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