手撕小笋炒肉的做法

1、小笋绰水。

2、撕成条。

3、植物油放肉末翻炒变色。

4、加入老抽调色。

5、肉末拨至一边加入笋条。

6、放入盐调味。

7、加入红辣椒。

8、翻拌均匀。

9、加入韭菜段，生抽调味。

10、爽口开胃。