糖尿病人食谱

 时间:2024-10-29 22:08:35

1、将上述主料破碎成颗粒状,就是平时吃的大米颗粒大小即可,然后平均分成30等份,因为上述主料是30天的用量,然后放在通风阴凉的地方方便保存。

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2、每天早晨取其中的一份放入锅中,然后再放入一个带壳的鸡蛋,(注,鸡蛋必须洗干净带壳,因为鸡蛋壳中含有糖尿病患者所需的钙质),然后再放入13枚枣核。

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3、把上述原料都放好后,在锅中加入一斤左右的水,开大火煮五分钟。

4、煮五分钟以后, 把鸡蛋取出来,磕破外壳,不要把外壳取下来,然后再放入锅中煮。前面五分钟用大火煮的,这次改用小火慢慢炖,直到炖的全熟透了就可以出锅了。

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5、把炖好的粥盛出来,一碗香喷喷的杂粮粥就制作成了。另外,有些糖尿病患者不能食用鸡蛋的可以不吃鸡蛋,因为前面已经说了,煮鸡蛋主要是取其钙质。

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