食补养生冰镇雪碧苦瓜的做法

1、苦瓜洗净对半切开；

2、切成薄片；

3、锅中倒入适量清水、盐、几滴油，煮沸；

4、放入苦瓜，焯至变色；

5、放入冰水中冰镇5分钟左右；

6、滤干水份装盘；

7、挤入几滴柠檬汁，均匀撒入柠檬蜜，再放入红枣、柠檬片，倒入雪碧，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可；（等不及直接食用也不错）