好吃的油茶面

1、需要炒熟的各类干果压碎，炒熟，备用。

2、所需果脯（芒果干、葡萄干）切碎，备用。

3、电饼铛加热，放入面粉，2分钟后稍微变色（土黄色）翻面，不断翻炒。铲子压扁颗粒，直至完全变色，炒熟（大约60分钟左右）。

4、想要细腻的口感可以过筛（也可以忽略此步骤）。

5、炒熟的面粉和各类干果、果脯倒入另取的一盆中。

6、倒入油、绵白糖，戴上手套拌匀，边拌边搓散颗粒，冰箱保存即可。

7、吃时用热水冲调成糊糊状就可以了。