白菜烩饼丝的家常做法

1、将圆白菜洗干净去掉中间的梗，切成条

2、将烙饼切成条

3、将切好的肉丝放入碗中，加入老抽，淀粉，水，拌匀，腌制15分钟

4、起锅烧油，油热后放入腌制好的肉丝，快速炒散

5、放入辣椒段，炒香

6、放入圆白菜条，翻炒均匀

7、加入生抽，盐和白胡椒粉，炒匀，放入烙饼，翻炒到烙饼条被汤汁裹匀，颜色略变深

8、放入蒜末，拌匀就可以出锅了