DIY草莓慕斯蛋糕

1、压碎消化饼，加入50g鲜奶油拌匀，装入幕司圈压平。

2、取100g草莓，放入料理机，打成果泥备用。

3、把剩余的200g鲜奶油打发（因为不用鱼胶粉，要打到划出条纹不易散开为止）。

4、把草莓果泥加入打发好的奶油中，拌匀。

5、草莓切成两瓣，延幕司圈摆好，倒入拌好的草莓奶油幕丝。

6、进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模食用咯。