笑脸面包的做法

 时间:2026-04-21 18:57:27

1、将主料依次逐一放入面包桶内。

笑脸面包的做法

2、面包机发面程序。

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3、结束后从面包机中取出整形。

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4、将面团平均分成10个,排气滚圆盖上保鲜膜松弛15-20分钟。

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5、松弛完毕,将面团擀开,包入五仁馅后收口捏紧,收口朝下放入8寸圆模内。

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6、放温暖的地方发酵,发酵完毕,表面撒上面粉。

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7、在每一个小包上割三道线,中间割一道微笑的嘴巴,然后按两颗葡萄干当眼睛。

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8、烤箱200度预热5分钟后,将发酵装饰好的面包放入烤箱中,25分钟后取出。

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