简单的红油鹌鹑蛋

1、备好所用食材，一份鹌鹑蛋，一份成都红油。

2、锅里加水，将洗好的鹌鹑蛋下锅，并加入适量的细盐煮至鹌鹑蛋熟透。

3、然后将鹌鹑蛋去壳剥好，配入一匙的成都红油。

4、再配入适量的生抽葱花，拌至鹌鹑蛋均匀挂味就可以。

5、这样子一份红油鹌鹑蛋就完成啦。

6、是不是很有食欲？