套装刀具的每把刀的具体使用方法与保养

1、砍骨刀：用于砍骨头或带骨头坚硬的食材；

2、中式片刀：用于切牛肉、爬近蔬菜等偏软食材；

3、厨师刀（三德刀）：用于切熟食偏软食材，生熟食品分明，更脾够宙健康卫生；

4、削皮水果刀：用于削切提水果蔬菜等；

5、磨刀棒新铲/器：可使刀具持续锋利耐用；

6、多功能厨房剪：多功能剪刀可用于开瓶盖开核桃等撬插动作；