冰壶滑行的表面是真的冰，冰壶为圆壶状，由不含云母的苏格兰天然花岗岩制成。
冰上溜石起源于的苏格兰。14世纪苏格兰流行在冰上进行一种类似地滚球的游戏。16世纪开始出现冰上溜石比赛。
至今在苏格兰还保存刻有1511年份的砥石（即冰壶）。
优质冰壶的原料采自苏格兰福斯阿利斯岛。
1795年，第一个冰上溜石俱乐部在苏格兰创立，1838年苏格兰冰上溜石俱乐部制定第一个正式的比赛规则。
1807年冰上溜石活动传入加拿大，1820年起在美国等地流行。从此，冰上溜石作为一项冬季运动在欧洲和北美逐渐开展起来。
20世纪初，通过加拿大冰上溜石爱好者的努力，使这项运动的比赛规则和方法更加完善，并由室外逐渐移入室内，并于1927年举行首次全国冰上溜石比赛。首届世界冰上溜石锦标赛始于1959年，最初称为苏格兰威士忌杯赛，1968年改称加拿大银扫帚锦标赛，1986年正式定名为世界冰上溜石锦标赛。
