肉末鸡蛋豆腐

1、准备食材

2、先来调个酱汁生抽，蚝油，料酒，酱油，水混合拌匀

3、肉末炒变色后，倒入酱汁，煮开。

4、内酯豆腐放入盘里，划开，周围淋上蛋液。上锅蒸5-8分钟。

5、淋上肉末酱汁继续蒸3-2分钟。出锅撒上葱花即可。

6、丝滑细嫩的肉末豆腐蒸蛋老少皆宜。