怎么做啤酒鸡翅？

1、鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。

2、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。

3、葱姜蒜切好备用。准备好一罐啤酒。

4、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香。

5、放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。

6、煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。

7、煎至一面金黄翻面煎，直到第二面煎得也差不多啦放入少许糖。

8、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐。大火烧开后，改小火焖鸡翅.

9、焖的过程中不要翻动鸡翅。焖到差不多汁干即可盛出。