1、准备好所有的食材
2、在糯米粉中，加入适量的温水
3、用筷子搅拌成块状，糯米粉不太好搅
4、再将糯米揉成团，盖上保鲜膜，饧10分钟
5、将一小块糯米放入左手，右手的食指、中指，帮助糯米小团子成小圆圆
6、将做好的糯米小圆子放好，备用
7、锅中烧水，水开后，放入糯米小丸子，转小火
8、一直煮到小丸子一个个浮起来
9、将做好的糯米小丸子放入一个干净的凉水碗中。这样做出来的糯米小丸子，更有韧性，口感更加弹牙
10、锅中重新加入300ml的水，水开之后，放入红糖
11、加入醪糟
12、再倒入过了凉水的糯米小丸子，撒上桂花即可
13、可以开吃啦！
