1、准备一朵银耳(泡好可以放冰箱天天炖。),一个红枣(一个炖盅量),两颗黄冰糖

2、银耳温水泡发一晚

3、红枣去核备用,我用的若羌枣

4、切成片状

5、把泡发好的银耳沥干水,切两半

6、把底部黄色的部分(酸的)切掉。

7、把银耳切碎后倒入炖盅中,加入枸杞,红枣

8、加入黄冰糖。

9、倒满矿泉水(预留一厘米左右高度),隔水炖制3小时。

10、四分之一朵是一盅。

11、成品香糯软绵,带着银耳的清香和枣香,顺滑到,能吸着喝的银耳羹

时间:2024-10-15 15:52:39
1、准备一朵银耳(泡好可以放冰箱天天炖。),一个红枣(一个炖盅量),两颗黄冰糖
2、银耳温水泡发一晚
3、红枣去核备用,我用的若羌枣
4、切成片状
5、把泡发好的银耳沥干水,切两半
6、把底部黄色的部分(酸的)切掉。
7、把银耳切碎后倒入炖盅中,加入枸杞,红枣
8、加入黄冰糖。
9、倒满矿泉水(预留一厘米左右高度),隔水炖制3小时。
10、四分之一朵是一盅。
11、成品香糯软绵,带着银耳的清香和枣香,顺滑到,能吸着喝的银耳羹