泡椒牛蛙怎么做？

1、首先，将准备好的牛蛙洗干净后放入盆里，再往里倒入适量的淀粉、盐、生姜和料酒腌制。

2、接着，再把所需的葱、蒜、葱和杭椒洗干净后切成段。

3、然后，再把准备好的莴笋洗干净后，切成小段。

4、往锅中倒入适量的油，等油热后，再倒入牛蛙翻炒，直到牛蛙成熟再捞出。

5、往锅中倒入油，再将花椒、杭椒、蒜和葱倒入锅中，炒香后，再加入水和浓汤宝搅拌均匀。

6、等汤烧开后，再倒入牛蛙和莴笋，用小火炖10分钟，再加入适量的花椒油搅拌均匀即可。