西红柿如何储存到冬天

1、我是北方人，冬天很多蔬菜就都是大棚种植了，感觉没有当季的好吃，然后就想办法吧当季的西红柿储存起来了。

2、我一般最简单的办法就是，放在冰箱冷冻室了，冬天想吃了拿一个出来，拿开水烫一下皮就掉了，冷冻状态也好切，鲜味也保留了。

3、当然了现在大棚种植技术也越来越好了，大家也不必太纠结储存到冬天了。