紫薯馒头的做法

1、紫薯去皮上锅蒸熟捣成泥，根据紫薯多少适量加面粉发酵粉，搅骷钠疔镟拌均匀后加水和成面团，喜欢吃甜食的朋友可以在和面的时候加点糖，和紫薯面的时候掺白面不可以太多，否则颜色会变的！

3、面醒好后会有气孔，把面揉的光滑无气孔就可以制作玫瑰花了，

5、卷好后，从中间切开，两朵小玫瑰花就完成了！

7、取白面团一个剂子擀成面饼，在取适量紫色面粉揉成圆球，像包包子一样把紫色圆球包起来，揉光，在顶部用刀切一个十字就大功告成了！