怎样制作虎皮麻薯肉松卷呢？

1、第1步准备麻薯馅，需要用到140克糯米粉，40克玉米淀粉，45克糖粉，240克牛奶，20克玉米油，搅拌均匀，放入微波炉中定时5分钟。

2、第2步拿出来用搅拌棒打至细腻柔软拉丝状，用保鲜膜包裹好备用，再准备8个蛋黄，35克糖打至浓稠画八字不消失，再放入17克玉米淀粉，再倒入烤盘铺平。

3、第3步放入烤箱，温度为200，烘烤10分钟，烘烤好后拿出来挤上一层沙拉酱，铺上麻薯和肉松，利用擀面杖卷起，这样就制作成功了。