土豆豆角炖南瓜

1、南瓜切两半，去掉中间的瓤

2、切块，这个南瓜比较嫩 我没去皮

3、土豆去皮洗净切块，豆角掰成两半

4、锅中烧油，油开倒入豆角南瓜和土豆

5、反复煸炒到变成深绿色

6、加入调料

7、放入一大碗水，根据菜量放水，跟锅里的菜持平就行

8、炖15分钟左右，汤汁浓稠，就可以出锅了