一清二白（水豆腐炒蒜苗）

1、准备豆腐一块，青蒜苗四颗，一点儿五花肉。

2、豆腐改刀下锅煎至金黄。

3、豆腐乘出来备用。

4、起锅烧油，炒肉加入蒜苗翻炒。

5、加入煎好的豆腐加入佐料继续翻炒。

6、加入一点儿水，大火收汁出锅。

7、开始享用。