怎么做橄榄油橙汁炒胡萝卜

1、橙汁对半切开，榨汁，大概50毫升。

2、胡萝卜洗净去皮切片再切丝。

3、放油，姜丝爆炒一下，下胡萝卜爆炒一下。不要急着放水哦，换中小火慢慢把胡萝卜炒软。

4、加入橙汁翻炒着，让胡萝卜充分把橙汁吸收。

5、加糖和盐翻炒一下。

6、出锅，洒上葱花就可以啦。