木兰芽怎么吃

1、新摘的木兰芽，放到水中焯一下，然后沥水，放到清水中泡去苦味。

2、放清水洗净，捞出挤干水分。加入盐，鸡精，香油，醋，蒜末，辣椒油，搅拌均匀，用筷子夹入盘中。

3、最后撒上葱花，一道美味的菜好了。