如何自制炒酸奶

1、材料准备好，撕开酸奶瓶口，把饼干捏碎，水果切小块全部倒进去，然后拿根筷子搅拌均匀。

2、照一个盆底宽阔的盆子，把搅拌好的酸奶倒进去，平摊开来，放入冰箱冷冻层，冻一个小时左右。

3、冻好后取出凝固的酸奶，用勺子将酸奶人意切成一块一块，装进碗里。