1、第一步,首先把做红枣发糕的食材准备好:300克普通面粉,红糖和红枣各100克,一个鸡蛋,3姨捃孜粹克酵母粉,一碗开水。

3、第三步,把融化好的红糖倒入面粉,搅拌成没有颗粒的面糊状,像下图所示即可,放入温度适宜的地方发酵。

5、第五步,夏天温度高,一般发酵半个小时即可,把切好的红枣放入面糊中,搅拌均匀。

7、第七步,用铲子压平整,摆上几颗大的红枣做装饰,再次发酵十分钟左右。

时间:2024-10-15 05:53:11
1、第一步,首先把做红枣发糕的食材准备好:300克普通面粉,红糖和红枣各100克,一个鸡蛋,3姨捃孜粹克酵母粉,一碗开水。
3、第三步,把融化好的红糖倒入面粉,搅拌成没有颗粒的面糊状,像下图所示即可,放入温度适宜的地方发酵。
5、第五步,夏天温度高,一般发酵半个小时即可,把切好的红枣放入面糊中,搅拌均匀。
7、第七步,用铲子压平整,摆上几颗大的红枣做装饰,再次发酵十分钟左右。