酸奶是怎么制作出来的

1、将蓝莓，柠檬汁，糖，盐和肉桂放入一只锅中。将3杯蓝莓，3汤匙柠檬汁，3/4杯糖和 1/4茶匙盐，1/8茶匙肉桂放入一只锅中。

2、用中火加热直至糖融化。继续搅拌使各种素材完全融合。

3、将蓝莓捣成泥。一边加热，一边捣。完成之后，放在一边降温10分钟。

4、将酸奶和牛奶倒入混合物中。倒入1 杯全脂纯酸奶和 1杯全脂牛奶，搅拌直至均匀。

5、将混合物放入冰箱降温，将蓝莓酸奶混合物倒入冰激凌机里，处理25分钟即可。