牛肉丸芹菜蘑菇汤

1、准备好食材，洗干净

2、双菇洗净，切除根部备用

3、荠菜洗净切成小段，荠菜根比较难煮熟，可以先切除后再切成小段。

4、热锅热油放入双菇翻炒变软

5、 加入二碗开水、三粒牛肉丸和三克盐大火烧开。

6、放入荠菜大火煮开即可，荠菜本身就非常鲜美味，所以不用再加其他调料了。

7、美味的汤羹就做好了。各位学会了么？是不是简单