养生食补糖醋青椒的做法

1、炒糖醋辣椒，我喜欢口味偏辣的青椒，所以我就买那种长长的线椒，一是肉质偏厚，二是口感较辣，长线椒洗净切成断，去除中间的籽，等待下锅

2、锅内倒底油，旋转，让整个锅底都被油覆盖

3、放入青椒

4、翻炒，让青椒的多个面全部被油炸一下

5、我选用的是冰糖，就这么多

6、下锅遇热以后，用锅铲快速的捣碎

7、加少许盐和鸡精出锅