快手家常菜之手撕杏鲍菇

1、准备食材，把胡萝卜和青椒切丝，蒜切片，杏鲍菇撕成条状。

2、锅中倒入适量的食用油，加入蒜片爆香。倒入手撕好的杏鲍菇翻炒。

3、加入1勺生抽翻炒片刻。

4、继续加入1勺蚝油翻炒。

5、加少许细砂糖可以提鲜

6、下入胡萝卜和青椒炒断生，翻炒1分钟。

7、根据个人口味加入盐调味，再翻勺片刻

8、好吃又不胖的杏鲍菇就做好，比肉还好吃