1、准备一斤刀鱼改刀。放碗中，加入10g葱，10g姜。10g盐，10g鸡精。5g13香。十克料酒。
2、打入一个鸡蛋清。搅拌均匀，腌制20分钟，热锅
3、然后再放油煮热倒出来，再放入冷油，下入鱼，煎两面金黄即可
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时间：2026-04-24 18:40:49
1、准备一斤刀鱼改刀。放碗中，加入10g葱，10g姜。10g盐，10g鸡精。5g13香。十克料酒。
2、打入一个鸡蛋清。搅拌均匀，腌制20分钟，热锅
3、然后再放油煮热倒出来，再放入冷油，下入鱼，煎两面金黄即可