无糖南瓜蛋糕的做法

1、原料集合

3、无水无油盆内打发蛋白 打至有绵密的小气泡（如上图）时 关闭打蛋器，倒入玉米淀粉，拌一下 继续打发

5、烤箱150俣觊鄄幼度预热十分钟 把蛋糕煳从20cm高处倒入模具中 倒八分满即可（我倒的有点满了，模具偏小） 端起模具震出大气泡 放入烤箱150度，烤40分钟左右 （时间可加减五分钟，根据各家烤箱脾气来）

7、蛋糕对半切开，抹上南瓜泥当夹心 山药泥加入适量牛奶或奶粉软化，裱花 谷物圈点缀，完成